Este tipo de sushi, é, habitualmente servido numa taça com um ou vários ingredientes por cima do arroz (camarão cozido, sashimi variado - fatias de lombo de Atum , de Salmão, de outro peixe á sua escolha - de Omelete Japonesa, Ovas de salmão, umas folhas de agrião ou se encontrar, perila, omelete Japonesa, fatias de pepino (cortado ao meio e depois fatiadas finamente), alga nori cortada ás tiras finas e, claro, wasabi e pickles de gengibre japonês (branco ou rosa). Bom Apetite.
P.S. O recipiente é mesmo meu!
Outra forma de fazer este tipo de sushi é colocar outro tipo de cobertura á sua escolha, como cogumelos shitake cozidos e fatiados com ovo mexido ás tiras, espargos , feijão verde, brócolos, camarão, carne de caranguejo etc.
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