Ingredientes: dependendo do número de convivas 1/2 ou 1 dose de arroz se Sushi, metades de alga nori, os ingredientes da sua preferência.
Preparação: coloque uma metade de alga na sua mão; adicione o equivalente a uma colher de sopa de arroz de sushi sobre o lado esquerdo da alga. Coloque os ingredientes da sua preferência. vá enrolando a nori em forma de cone (para tal, o arroz colocado na metade inferior da nori deve ser menor e os ingredientes colocados na diagonal voltados para o lado da base do cone, com o arroz e os ingredientes). Bom Apetite.
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